Vin Apremont Le Cellier Savoyard - Apremont

Avis Viniou

Le vin "Cuvée Apremont" du Cellier Savoyard, non millésimé, est un blanc sec produit dans la région de Savoie, en France. Élaboré principalement à partir du cépage Jacquère, ce vin incarne la fraîcheur et la vivacité typique de l'Apremont. Le terroir savoyard, caractérisé par ses sols argilo-calcaires et son microclimat alpin, transmet des notes minérales et florales au vin. La viticulture traditionnelle et respectueuse du domaine assure une expression authentique du cépage. Le Cellier Savoyard est reconnu pour sa passion et son savoir-faire, contribuant à la renommée de l'Apremont dans le paysage des vins français.

Pour sublimer la "Cuvée Apremont", envisagez des plats légers et savoureux. Les fruits de mer, comme les huîtres ou les moules marinières, se marient parfaitement avec la fraîcheur de ce vin. Les plats régionaux tels que la tartiflette savoyarde ou un gratin dauphinois apportent un contraste intéressant entre le crémeux et le croquant du vin. Les fromages de Savoie, comme le Reblochon ou la Tomme, complètent également cette cuvée avec une élégance subtile.

La Cuvée Apremont doit être dégustée à une température de 8 à 10°C pour apprécier pleinement ses arômes délicats. Un carafage léger de 15 à 20 minutes suffit pour révéler son bouquet. Lors de la dégustation, commencez par observer sa robe claire et brillante, puis humez ses arômes floraux et minéraux. En bouche, savourez sa fraîcheur et sa légèreté, avec une finale nette et rafraîchissante, typique des vins de la région de Savoie.