Les appellations Savoie et Bugey, nichées dans les contreforts des Alpes françaises, offrent une expérience vinicole unique en AOC. Ces régions, bien que souvent associées aux sports d'hiver, abritent des vignobles d'une grande richesse œnologique. Les vins de Savoie sont principalement renommés pour leurs blancs frais et vifs, issus de cépages tels que la Jacquère, l'Altesse, et le Chasselas. Cette fraîcheur provient de la diversité des sols, allant des moraines glaciaires aux calcaires, ainsi que du climat alpin, qui assure une maturation optimale des raisins.
À l'ouest, l'appellation Bugey propose des vins d'une infinie variété grâce à des influences climatiques mêlant continental et montagnard. Le Bugey excelle aussi bien en blancs qu'en rouges, avec des cépages tels que le Gamay, le Pinot Noir et l'Aligoté. Particulièrement, le Bugey Cerdon, un pétillant rosé, se démarque par sa méthode ancestrale de production, offrant des arômes fruités et une douceur irrésistible.
Découvrir ces appellations, c'est plonger dans l'histoire et la tradition vinicole française, où chaque bouteille raconte une histoire de terroir et de passion. Parfaits pour enrichir toute cave à vin, les Savoie et Bugey sauront régaler tant les novices que les œnophiles expérimentés.
