Vin Tursan Les Vignerons de Tursan - Expression Impératrice - 2023

Avis Viniou

La Cuvée Expression Impératrice des Vignerons de Tursan est un vin blanc issu du millésime 2023, originaire de l'appellation Tursan, située dans le Piémont Pyrénéen du Sud-Ouest de la France. Ce vin se distingue par ses cépages typiques de la région, offrant une palette aromatique délicate où se mêlent des notes florales et fruitées. Le terroir unique, marqué par des sols argilo-calcaires et un climat tempéré influencé par la proximité des Pyrénées, contribue à la fraîcheur et à l'élégance des vins. Le domaine Les Vignerons de Tursan est reconnu pour son engagement envers des pratiques de vinification respectueuses du terroir, garantissant des produits authentiques et riches en caractère.

Pour accompagner la Cuvée Expression Impératrice, optez pour des plats qui souligneront ses saveurs subtiles et équilibrées. Des fruits de mer, comme les huîtres ou les crevettes grillées, se marieront parfaitement avec les notes fraîches du vin. Les spécialités locales telles que le poulet basquaise ou la garbure, une soupe traditionnelle du Sud-Ouest aux légumes et au confit de canard, offriront une belle harmonie avec ce blanc raffiné.

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le idéalement à une température de 10 à 12°C. Un léger carafage de 20 à 30 minutes peut permettre aux arômes de s'exprimer davantage. Lors de la dégustation, observez sa robe brillante, puis laissez-vous envoûter par ses arômes délicats en portant le verre au nez. En bouche, savourez la rondeur et la vivacité du vin, ainsi que sa finale agréable et persistante.