Vin Pécharmant Château de Tiregand - 2019

Avis Viniou

Le Château de Tiregand 2019, originaire de l'appellation Pécharmant dans la région du Bergeracois et Duras, est un vin rouge empreint de la richesse du Sud-Ouest de la France. Les cépages typiques de l'appellation, généralement le Merlot, le Cabernet Franc, le Cabernet Sauvignon et le Malbec, confèrent à ce vin sa structure et sa complexité. Le millésime 2019 se distingue par un équilibre harmonieux entre acidité et tanins, dû aux conditions climatiques favorables de cette année. La région viticole de Pécharmant, avec son climat tempéré et ses sols argilo-sableux enrichis par des graves, offre un environnement propice à la production de vins gourmands et généreux. Le Château de Tiregand jouit d'une réputation historique, alliant tradition et modernité dans ses techniques de vinification.

Pour accompagner ce Pécharmant, optez pour des viandes rouges grillées, un magret de canard ou encore un cassoulet de la région, qui sauront sublimer ses arômes fruités et épicés. Les plats à base de champignons ou un plateau de fromages affinés constitueront également un accord parfait pour ce vin chaleureux et charnu.

Pour une dégustation optimale, servez ce Pécharmant à une température de 16 à 18°C après un carafage d'environ une heure pour permettre à ses arômes de s'exprimer pleinement. À l'œil, admirez sa robe rouge rubis profonde, puis au nez, découvrez des notes de fruits noirs, d'épices et de sous-bois. En bouche, savourez sa corps ample, sa texture soyeuse et ses tanins bien intégrés, laissant une finale persistante et élégante.