Vin Muscadet Domaine Bretaudeau - Cuvée "Gabbro - Clos des Bouquinardières" - 2021

Avis Viniou

Le Domaine Bretaudeau vous propose un Muscadet issu de la région Nantaise, spécifiquement de la cuvée "Gabbro - Clos des Bouquinardières" millésimée 2021. Ce vin blanc, élaboré à partir de Melon de Bourgogne, est typique du terroir nantais, caractérisé par ses sols de gabbro, qui apportent une minéralité remarquable. Le climat océanique de la Vallée de la Loire confère à ce vin une fraîcheur vive, avec des notes d'agrumes et une finale saline. Le Domaine Bretaudeau, reconnu pour son engagement dans une agriculture respectueuse, est une référence locale, contribuant à la riche histoire viticole de la région.

Pour sublimer ce Muscadet, optez pour des mets qui souligneront son caractère vif et iodé. Des huîtres ou des fruits de mer, tels que des moules à la marinière, renforceront cette harmonie maritime. En outre, un accord avec un poisson grillé ou une terrine de poisson se révélera idéal. Pour ajouter une touche régionale, un plateau de coquillages ou une tarte au saumon fumé pourrait également convenir parfaitement.

Pour déguster ce Muscadet dans les meilleures conditions, servez-le idéalement entre 9 et 11 degrés Celsius. Un carafage d'une quinzaine de minutes permettra de libérer ses arômes délicats. Lors de la dégustation, observez sa robe pâle cristalline, puis humez ses arômes frais et citronnés. En bouche, appréciez sa vivacité et son élégante minéralité, caractéristiques des meilleurs Muscadet de la région.