Vin Muscadet Domaine Chatellier - Les Louis d'Or - 2020

Avis Viniou

Le Muscadet "Cuvée Les Louis d'Or" 2020 du Domaine Chatellier est un vin blanc typique de la région Nantaise, dans la Vallée de la Loire. Ce vin est élaboré principalement à partir du cépage Melon de Bourgogne, qui lui confère une fraîcheur vibrante et des arômes fruités et floraux. Le millésime 2020 a bénéficié d'un climat favorable, assurant une belle maturité des raisins. La région est caractérisée par son terroir unique de sols schisteux et granitiques, en plus d'un climat océanique tempéré qui favorise l'expression minérale et saline des vins. Le Domaine Chatellier est reconnu pour sa tradition et son expertise dans l'élaboration de vins authentiques et expressifs.

Pour sublimer ce Muscadet, optez pour des accords avec des fruits de mer comme des huîtres, des moules marinières ou un plateau de fruits de mer, qui sauront mettre en valeur sa fraîcheur et sa minéralité. Un fromage de chèvre affiné de la région, comme le Curé Nantais, se révélera également être un compagnon idéal, accentuant les arômes subtils du vin.

Pour déguster ce vin, servez-le idéalement entre 8 et 10°C afin de préserver ses arômes délicats. Commencez par observer sa robe limpide aux reflets verts. Appréciez au nez ses parfums de citron, de pomme verte et de fleurs blanches. En bouche, savourez sa vivacité et sa finale saline, en notant la texture et l'équilibre. Ces étapes vous permettront de pleinement apprécier la finesse de ce Muscadet.