Vins Muscadet Grenaudière - Clisson - 2018

Avis Viniou

La Cuvée Clisson 2018 du Château de la Grenaudière est un Muscadet issu de la région Nantaise, au cœur de la Vallée de la Loire. Ce vin blanc se distingue par sa fraîcheur et sa vivacité, avec des notes minérales et d'agrumes caractéristiques du cépage Melon de Bourgogne. Le millésime 2018, généreux en soleil, apporte une belle richesse aromatique. Le terroir granitique de Clisson confère au Muscadet une élégance et une finesse inégalées. La région Nantaise, avec ses influences maritimes, son sol granitique et son climat tempéré, joue un rôle crucial dans le style frais et légèrement iodé de ce vin. Le Château de la Grenaudière, reconnu pour son savoir-faire et son respect des traditions viticoles locales, contribue à la réputation du Muscadet sur la scène internationale.

Pour sublimer la Cuvée Clisson, privilégiez des fruits de mer, tels que des huîtres ou des moules marinières, dont la salinité s'accordera magnifiquement avec la fraîcheur du vin. Les poissons grillés, notamment le bar ou le turbot, ainsi que des sushis, révèlent également tout le potentiel de ce Muscadet. Enfin, un fromage de chèvre frais, typique de la Loire, fera une belle harmonie gustative avec les arômes minéraux du vin.

Pour la dégustation, servez ce Muscadet à une température idéale de 8 à 10°C. Un carafage d'environ 30 minutes permettra d'ouvrir ses arômes subtils. Avant de le déguster, observez sa robe claire aux reflets dorés, puis humez ses nuances délicates d'agrumes et de pierre à fusil. En bouche, appréciez sa vivacité, sa minéralité et sa longue finale. Profitez de chaque étape pour découvrir la diversité aromatique et la structure de ce vin exceptionnel.