Vin Muscadet-sèvre-et-maine Château Clos Du Petit - Vieilles Vignes Sélection

Avis Viniou

Le Château Clos Du Petit propose un Muscadet-sèvre-et-maine, une cuvée Vieilles Vignes Sélection issue de la région Nantaise dans la Vallée de la Loire, célèbre pour ses vins blancs secs. Bien que ce vin soit non millésimé, il exprime le caractère typique du cépage Melon de Bourgogne, marqué par sa fraîcheur et ses notes minérales, car cultivé sur un terroir riche en schiste et granit. La vinification traditionnelle en cuve renforce son profil fruité et vif. La région, avec son climat océanique tempéré, confère au Muscadet son acidité croquante et ses arômes iodés. Le Château Clos Du Petit est réputé pour son respect des traditions et son engagement pour la qualité depuis plusieurs générations.

Pour accompagner ce Muscadet, optez pour des fruits de mer frais, comme des huîtres ou des moules marinières, qui complimenteront la vivacité et la salinité du vin. Un plateau de fromages de chèvre affinés ou des plats à base de poissons grillés sublimeront également ses nuances minérales. Pour une expérience authentique, dégustez-le avec des spécialités locales comme le sandre au beurre blanc, typiquement nantais.

Pour apprécier pleinement ce Muscadet, servez-le à une température idéale de 8 à 10°C, sans nécessité de carafage, afin de conserver sa fraîcheur naturelle. Commencez la dégustation en observant la robe pâle et brillante du vin, puis humez pour percevoir les arômes subtils d'agrumes et de fleurs blanches. En bouche, savourez sa structure légère et sa persistance, tout en notant les nuances minérales qui évoquent son terroir unique.