Vin Muscadet-sèvre-et-maine Jérôme Bretaudeau - Vin de France "Les Vignes de l’Alouette" 2022 - 2022

Avis Viniou

Le Muscadet-sèvre-et-maine 2022 de Jérôme Bretaudeau, issu de la région Nantaise de la Vallée de la Loire, est un vin blanc raffiné. Ce vin se distingue par sa fraîcheur et sa minéralité, caractéristiques du cépage Melon de Bourgogne. Le millésime 2022 promet une belle expression du terroir avec des notes d'agrumes et une pointe saline. La région Nantaise, avec son climat océanique tempéré et ses sols schisteux, confère aux vins une fraîcheur exceptionnelle et une complexité minérale unique. Jérôme Bretaudeau est reconnu pour sa viticulture respectueuse et ses techniques de vinification innovantes, apportant un équilibre parfait au vin.

Pour accompagner ce Muscadet, optez pour des fruits de mer ou des poissons grillés, tels qu'un plateau d'huitres fraîches ou des crevettes à l'ail, qui rehausseront la minéralité du vin. Les plats régionaux comme les moules à la nantaise se marient également à merveille, créant ainsi une expérience gustative harmonieuse.

Lors de la dégustation, servez ce Muscadet à une température idéale de 10-12 °C pour apprécier pleinement ses arômes. Un carafage léger de 20 minutes permet au vin de s'ouvrir. Commencez par observer sa robe claire et brillante, puis inspirez ses arômes délicats d'agrumes et de fleurs blanches. En bouche, savourez sa vivacité, sa fraîcheur et sa délicate salinité qui imprègnent le palais.