Vin Muscadet-sèvre-et-maine Domaine Haute Févrie - Château-Thébaud

Avis Viniou

Le Muscadet Sèvre et Maine Cuvée Château-Thébaud du Domaine Haute Févrie est un vin blanc français provenant de la région de la Vallée de la Loire, plus précisément de la région Nantaise. Bien qu'il soit non millésimé, ce vin reflète parfaitement le caractère du cépage Melon de Bourgogne. Il se distingue par ses arômes de fruits blancs et d'agrumes, et une belle minéralité, résultant du terroir granitique de Château-Thébaud. La région de la Vallée de la Loire, avec son climat océanique tempéré, offre un environnement idéal pour la culture de la vigne, apportant fraîcheur et complexité aux vins. Le Domaine Haute Févrie est renommé pour son engagement dans la viticulture durable et son histoire, riche en savoir-faire, contribue à sa réputation de producteur de Muscadet de qualité.

Pour apprécier pleinement ce Muscadet Sèvre et Maine, pensez à des accords avec des fruits de mer tels que les huîtres, les moules ou les crevettes. Sa minéralité et sa fraîcheur en font un compagnon parfait pour un plateau de fruits de mer ou un poisson grillé au citron. Des plats régionaux comme la galette de sarrasin au saumon se marient également harmonieusement avec ce vin.

Pour déguster ce Muscadet dans des conditions optimales, servez-le entre 8 et 10°C, sans besoin excessif de carafage, mais il peut profiter de quelques minutes à l'air libre pour libérer ses arômes. Observez sa robe brillante, sentez son bouquet fruité et minéral, et savourez en bouche sa texture vive et rafraîchissante. Profitez de chaque gorgée pour apprécier la structure et l'équilibre subtilement élaborés de ce vin.