Vin Saumur Louis De Grenelle

Avis Viniou

Le rosé de la Maison Louis De Grenelle, élaboré dans la prestigieuse région de Saumur, se distingue par sa fraîcheur et sa délicatesse. Non millésimé et sans cépage indiqué, ce vin incarne l'élégance typique de la Vallée de la Loire. La région d'Anjou-Saumur bénéficie d'un terroir riche en tuffeau, un climat tempéré à tendance océanique et une tradition viticole séculaire. Ces conditions uniques contribuent à la vivacité et aux arômes fruités du vin. Louis De Grenelle, connu pour ses vins effervescents, perpétue la tradition avec expertise, en affinant ses vins dans des caves souterraines historiques.

Pour sublimer ce rosé, optez pour des accords mets-vins raffinés. Des plats tels que des salades estivales, des fruits de mer grillés ou un carpaccio de saumon rehausseront ses arômes acidulés et floraux. Les spécialités régionales comme le rillauds d'Anjou ou une tarte au chèvre avec une touche de miel s'accordent harmonieusement, soulignant sa finesse et sa fraîcheur.

Pour apprécier pleinement ce Saumur rosé, servez-le frais, idéalement entre 8 et 10°C. Un léger carafage de 15 à 20 minutes permettra au vin de libérer ses arômes subtils. Lors de la dégustation, commencez par observer sa robe lumineuse, puis appréciez son bouquet délicat de fruits rouges et de fleurs. En bouche, savourez sa texture soyeuse et sa finale rafraîchissante, les caractéristiques d'un vin élégant et équilibré.