Vin Touraine-noble-joué Vincent Dupuy - 2022

Avis Viniou

Le Touraine-noble-joué 2022 de Vincent Dupuy est un rosé élégant de la Vallée de la Loire, région réputée pour sa diversité viticole. Ce vin évoque la délicatesse des cépages principaux utilisés dans cette appellation : le Pinot Gris, le Pinot Blanc et le Pinot Meunier. Cette cuvée 2022, bénéficiant de la fraîcheur et de l'équilibre typiques du millésime, exprime le terroir argilo-calcaire de la Touraine, préservant une belle minéralité. La vinification artisanale de Vincent Dupuy respecte la typicité et la finesse de cette appellation. La Vallée de la Loire, avec ses sols riches et son climat tempéré, influence directement le style frais et fruité de ce vin. Le domaine Vincent Dupuy, bien reconnu dans la région, perpétue une tradition viticole attachée à la qualité.

Pour sublimer les arômes fruités et floraux de ce rosé, des accords avec des plats délicats sont conseillés. Pensez à des fruits de mer, comme des huîtres ou des crevettes grillées, qui rehausseront la fraîcheur de ce vin. Les salades estivales ou une quiche lorraine mettront également en valeur ses notes subtiles. N'hésitez pas à explorer des plats tourangeaux, tels que les rillettes de Tours, qui s'accorderont harmonieusement avec ce rosé élégant.

Pour apprécier pleinement le Touraine-noble-joué 2022, servez-le à une température de 8 à 10°C. Un léger passage en carafe, de 20 minutes environ, permettra d'ouvrir ses arômes délicats. Lors de la dégustation, observez sa robe rose pâle et brillante, sentez les arômes de petits fruits rouges et de fleurs blanches. En bouche, goûtez sa fraîcheur rafraîchissante et son équilibre harmonieux, savourant chaque nuance offerte par ces cépages de la Touraine.