Vin Bourgueil Domaine La Chanteleuserie - 2022

Avis Viniou

Le Bourgueil 2022 du Domaine La Chanteleuserie est un vin rouge provenant de la région viticole de la Vallée de la Loire, en France. Typiquement élaboré à partir du cépage Cabernet Franc, ce vin est réputé pour ses arômes de fruits rouges, accompagnés de notes végétales et épicées, typiques de ce cépage. Le millésime 2022, bénéficiant d'un climat favorable, promet une belle maturité et une fraîcheur agréable. La Touraine, et plus précisément Bourgueil, offre un terroir de tuffeau et de graviers bien drainés, conférant aux vins une élégance particulière. Le Domaine La Chanteleuserie, avec sa longue tradition et son savoir-faire, est reconnu pour produire des vins authentiques et expressifs.

Pour accompagner ce Bourgueil 2022, privilégiez des plats qui sauront sublimer ses arômes. Un magret de canard rôti ou un confit d'agneau offriront une harmonie intéressante avec les notes fruitées et épicées du vin. Des plats régionaux comme le ragoût de chevreuil ou une assiette de charcuterie tourangelle mettront également en valeur sa structure et sa fraîcheur.

Pour savourer pleinement ce Bourgueil, servez-le à une température idéale de 15-16°C. Un léger carafage d'environ 30 minutes permettra aux arômes de se déployer pleinement. Lors de la dégustation, commencez par observer sa robe d'un rouge profond et brillant. Au nez, découvrez ses arômes de fruits rouges et de végétaux. Enfin, en bouche, savourez la fraîcheur et l'équilibre de ce vin, en laissant les saveurs s'épanouir lentement pour en apprécier toute la richesse.