Vin Côtes-du-rhône Château de Marjolet - Samnaga - 2018

Avis Viniou

Ce Côtes-du-Rhône "Cuvée Samnaga" 2018 du Château de Marjolet est un vin rouge typique de sa région, la Vallée du Rhône, une zone viticole reconnue pour sa diversité et son caractère. Cette cuvée, sans classification spécifique mais portant l'appellation régionale, propose un assemblage souvent dominé par le Grenache, typique de la région, qui lui confère des arômes de fruits rouges et une belle rondeur en bouche. Le millésime 2018 a bénéficié d'un climat idéal, favorisant des vins à la fois intenses et équilibrés. Le terroir riche et varié de cette région, avec une combinaison de sols argilo-calcaires et un climat méditerranéen ensoleillé, apporte structure et complexité au vin. Le Château de Marjolet, reconnu pour son savoir-faire traditionnel, perpétue une longue histoire de viticulture de qualité dans la région.

Pour une expérience gustative optimale, ce vin s'accorde merveilleusement bien avec des plats de viande tels qu'un agneau rôti ou une daube provençale, qui enrichiront ses arômes de fruits mûrs et d'épices. Les saveurs de ce Côtes-du-Rhône sont aussi magnifiées lorsqu'il est servi avec des plats régionaux comme une ratatouille bien assaisonnée, qui saura souligner ses notes herbacées et poivrées. Pour les amateurs de fromage, un comté affiné sera un choix privilégié.

Lors de la dégustation, il est conseillé de servir ce vin rouge à une température idéale de 16 à 18°C pour exprimer pleinement ses arômes. Un passage en carafe d'environ 30 minutes avant la dégustation permettra à ses saveurs de s'ouvrir gracieusement. Commencez par contempler sa robe rubis aux légers reflets grenat, avant de plonger dans son bouquet aromatique riche de fruits rouges et d'épices. En bouche, savourez son équilibre harmonieux entre structure tannique et fraîcheur, propice à une dégustation agréable et longue en bouche.