Vin Côtes-du-rhône Maison Sinnae - Cuvée Excellence - 2022

Avis Viniou

La Maison Sinnae propose une Cuvée Excellence issue de l'appellation Côtes-du-Rhône 2022, un vin rouge emblématique de cette célèbre région viticole française. Avec un assemblage typique des cépages comme le Grenache et la Syrah, ce vin dévoile une belle complexité aromatique. Le millésime 2022, marqué par des conditions climatiques favorables, a permis de récolter des raisins à parfaite maturité, donnant au vin richesse et équilibre. Implantée au cœur de la Vallée du Rhône, cette appellation bénéficie d'un terroir varié avec des sols argilo-calcaires et un climat méditerranéen, influençant favorablement la qualité des vins. Maison Sinnae, ancrée dans l'histoire de la région, est reconnue pour sa maîtrise des techniques de vinification, assurant une production de haute qualité.

Pour sublimer ce Côtes-du-rhône, optez pour des mets savoureux et généreux qui complètent ses arômes de fruits rouges et d'épices. Des plats comme l'agneau rôti aux herbes, le magret de canard ou encore un cassoulet feront merveille. Des fromages affinés tels qu'un Saint-Nectaire ou des plats régionaux comme la ratatouille provençale se marieront également à merveille, apportant une harmonie gustative à l'expérience.

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température idéale de 16-18°C. Commencez par examiner la robe rubis profond, signature d'une belle intensité. Au nez, laissez-vous envoûter par les arômes de fruits rouges, de garrigue et d'épices. En bouche, savourez la texture veloutée, les tanins élégants et la finale persistante. Prendre le temps de respirer le vin avant de le déguster révélera sa richesse aromatique, assurant une dégustation mémorable.