Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Domaine Des Escaravailles 2022 France Vallée du Rhône Côtes-du-rhône
Vallée du Rhône - Côtes-du-rhône
Domaine des Escaravailles
2022

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2022
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Vallée du Rhône
Appellation Côtes-du-rhône
Domaine / Château Des Escaravailles
Phase actuelle
Maturité

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 9,67 €

Avis Viniou

Le Côtes-du-Rhône 2022 du Domaine des Escaravailles est un vin rouge à la personnalité affirmée. Il provient d'un terroir riche où se mêlent des sols variés et un climat méditerranéen favorable à la viticulture. Ce millésime, dont les cépages typiques de la région, comme le Grenache et la Syrah, apportent structure et fruité, bénéficie de techniques de vinification modernes, garantissant une extraction optimale des arômes. Le domaine, reconnu pour son savoir-faire et son respect des traditions, s'est forgé une belle réputation au fil des ans, mettant en lumière les typicités de l’appellation Côtes-du-Rhône.

Pour accompagner ce vin, je suggère des plats qui sublimeront ses arômes fruités et épicés. Une ratatouille provençale ou un carré d'agneau rôti aux herbes de Provence seront des choix parfaits. Les spécialités locales telles que les saucisses de Lyon ou un coq au vin pourraient également créer une belle harmonie gustative, mettant en valeur le caractère convivial de ce vin.

Pour une dégustation optimale, servez ce Côtes-du-Rhône à une température de 16-18 °C. Prenez le temps d’observer sa robe rubis, puis humez ses arômes pour en apprécier la complexité. Enfin, savourez chaque gorgée en laissant le vin envelopper votre palais pour en identifier toutes les nuances.

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