Vin Côtes-du-rhône-villages Domaine Lucien Tramier - Plan de Dieu

Avis Viniou

Le Côtes-du-Rhône-Villages "Cuvée Plan de Dieu" du Domaine Lucien Tramier est un vin non millésimé de la Vallée du Rhône, une région réputée pour ses vins généreux et robustes. Cette cuvée rouge provient d'une appellation régionale distinguée pour sa typicité et la qualité de ses vins. Le "Plan de Dieu" est une zone viticole où le sol argilo-calcaire et le climat méditerranéen subissent l’influence bénéfique du Mistral, favorisant la concentration et l’intensité des arômes. Le Domaine Lucien Tramier, avec son savoir-faire traditionnel, perpétue une histoire riche en élégance et en excellence, valorisant le terroir unique de ses vignes.

Pour accompagner ce Côtes-du-Rhône-Villages, envisagez des plats qui enrichissent ses saveurs fruitées et épicées. Des viandes grillées, comme un filet de bœuf ou un carré d’agneau aux herbes de Provence, sublimeraient ses tanins souples. Pour une touche locale, optez pour une ratatouille provençale ou un gratin dauphinois. Les fromages affinés, tels que le Brie ou le Comté, se marieraient aussi harmonieusement avec ses arômes complexes.

Lors de la dégustation, servez ce vin à une température idéale entre 16 et 18°C. Un carafage de 30 minutes permettra d’éveiller ses arômes fruités et épicés. Observez sa robe pourpre intense, puis humez ses parfums de fruits rouges et d’épices. En bouche, savourez sa rondeur et ses tanins fondants. Ce vin, grâce à son expertise et à son terroir, promet une expérience sensuelle et équilibrée.