Vin Gigondas Maison Trintignant - Les Parties - 2015

Avis Viniou

La Cuvée Les Parties 2015 de la Maison Trintignant est un magnifique représentant de l'appellation Gigondas, nichée dans la Vallée du Rhône méridionale. Ce vin rouge, élaboré principalement à partir de Grenache, avec des notes de Syrah et Mourvèdre, bénéficie d'un terroir exceptionnel, caractérisé par des sols argilo-calcaires et un climat méditerranéen ensoleillé. Ce millésime 2015, reconnu pour sa richesse et son équilibre, dévoile des arômes de fruits noirs, d'épices et d'herbes de Provence. La Maison Trintignant, forte de son héritage et de son expertise, a su conserver des méthodes traditionnelles de vinification tout en intégrant des techniques modernes, conférant à ses vins une grande élégance et profondeur.

Pour accompagner ce Gigondas 2015, optez pour des plats généreux et savoureux qui sauront sublimer ses arômes complexes. Les viandes rouges grillées, les ragoûts de gibier ou encore un gigot d'agneau aux herbes de Provence se marieront parfaitement avec ce vin. Vous pouvez aussi explorer des accords régionaux, comme un cassoulet ou une daube provençale, qui s'associeront harmonieusement avec la structure tannique et les épices du vin.

Lors de la dégustation de ce Gigondas, servez-le à une température idéale de 16 à 18°C. Commencez par observer sa robe intense aux reflets pourpres. Ensuite, humez les arômes puissants de fruits noirs, d'épices et de garrigue qui s'échappent du verre. Enfin, laissez-vous charmer par sa bouche ample et ses tanins soyeux, offrant une finale persistante et harmonieuse. Cela vous permettra d'apprécier pleinement la qualité et le caractère de cette cuvée exceptionnelle.