Avis Viniou
Le vin Marrenon Cuvée Inventa 2020 est un remarquable représentant de l'appellation Luberon, située dans la Vallée du Rhône méridionale, en France. Ce vin rouge incarne parfaitement l'équilibre entre charme et complexité grâce à son assemblage soigné de cépages typiques de cette région ensoleillée. La cuvée Inventa est souvent élaborée à partir de Grenache et Syrah, qui apportent structure et richesse en arômes. Le millésime 2020 est reconnu pour sa générosité, bénéficiant d'un climat chaud et sec, ce qui a permis d'obtenir des raisins bien mûrs et concentrés. Les sols caillouteux et argilo-calcaires du Luberon favorisent des vins d'une belle minéralité. Le domaine Marrenon jouit d'une solide réputation, ayant su marier tradition et modernité dans ses techniques de vinification, pour offrir des vins d'une grande finesse.
Pour mettre en avant la palette aromatique de ce Marrenon 2020, pensez à l'associer avec des plats de caractère. Un magret de canard aux figues, par exemple, sublimera ses notes fruitées et épicées, tandis qu'un tajine d'agneau aux épices offrira une belle complémentarité à sa puissance aromatique. Les fromages affinés comme le Picodon ou le Banon, originaires de la région, sont également d'excellents compagnons de dégustation, apportant une harmonie entre les saveurs du vin et des mets régionaux.
Lors de la dégustation, il est recommandé de servir ce Marrenon à une température de 16 à 18°C pour apprécier pleinement sa complexité aromatique. Un carafage d'une à deux heures permettra au vin de s'ouvrir et de révéler ses arômes profonds. Commencez par observer sa robe rubis intense, puis humez le nez, où les fruits rouges mûrs se mêlent à des notes épicées. En bouche, appréciez la rondeur et la longueur du vin, en vous laissant séduire par ses tanins soyeux et sa finale élégante.
