Vin Luberon Marrenon - AOP Luberon - 2021

Avis Viniou

La cuvée AOP Luberon 2021 du Château Marrenon est un vin rouge de la Vallée du Rhône, plus précisément de la région méridionale du Luberon. Élaboré à partir d’un assemblage caractéristique de la région, il bénéficie d’un terroir argilo-calcaire baigné par un climat méditerranéen. L'année 2021, fraîche et équilibrée, a permis de développer une belle complexité aromatique. Le domaine Marrenon, avec son expertise et son engagement en faveur de la viticulture durable, s'est construit une solide réputation pour ses vins élégants et expressifs, influencés par une culture riche et une géologie diversifiée.

Pour accompagner ce vin, optez pour des plats savoureux qui souligneront ses arômes de fruits rouges et d'épices douces, tels qu'un gigot d'agneau rôti aux herbes de Provence ou une ratatouille bien mijotée. Des fromages affinés comme le Comté ou le Pélardon apporteront également une belle harmonie. Pour une expérience authentiquement régionale, un tian de légumes ou une daube provençale seront des choix parfaits.

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température de 16-18°C. Commencez par observer sa robe rouge intense aux reflets pourpres, puis découvrez ses arômes en humant des notes de fruits rouges, de garrigue et d'épices. En bouche, laissez-vous séduire par ses tanins souples et son équilibre. Prenez le temps de déguster, en notant la persistance des saveurs et la finesse du vin à mesure qu'il s'épanouit dans le verre.