Vin Luberon Château Turcan - 2017

Avis Viniou

Le Château Turcan Luberon Blanc 2017 est un vin blanc élégant de la Vallée du Rhône, plus précisément de la sous-région méridionale du Vaucluse. Reconnu pour ses vins frais et aromatiques, le Luberon offre des vins aux arômes complexes souvent issus d’assemblages de cépages cultivés sur des sols variés allant des galets roulés aux calcaires. Bien que le millésime ne précise pas les cépages, on peut s'attendre à trouver du Grenache Blanc, de la Clairette ou Roussanne, typiques de cette appellation. Le climat méditerranéen et l'altitude modérée des vignes favorisent une maturation équilibrée, offrant une fraîcheur caractéristique. Le Château Turcan est réputé pour son savoir-faire ancestral et l'attention portée à chaque étape de vinification, ce qui assure des vins de qualité et expressifs du terroir.

En matière d'accords mets-vins, ce Luberon Blanc se marierait parfaitement avec des plats comme une tarte à la courgette et feta, ou un filet de bar poêlé avec une sauce au citron et aux herbes. Des plats provençaux comme une ratatouille ou une salade niçoise rehausseraient également les arômes fruités et floraux du vin, renforçant l'harmonie entre le plat et le vin grâce à leurs ingrédients locaux partageant une histoire et un terroir communs.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température de 10-12°C. Il est recommandé de le décanter légèrement pendant environ 15 minutes pour permettre aux arômes de s’ouvrir. Lors de la dégustation, observez sa robe brillante, respirez ses arômes pour en identifier les notes florales et fruitées, puis goûtez pour découvrir l'équilibre entre acidité et rondeur. Ce processus sensoriel permettra d’apprécier pleinement le travail et la passion derrière chaque bouteille du Château Turcan.