Avis Viniou
Le Muscat-de-beaumes-de-venise "Cuvée Carte Or" 2021 du domaine Rhonéa est un vin blanc doux naturel qui illustre merveilleusement le savoir-faire de la Vallée du Rhône, une région prestigieuse en France. Issu du cépage Muscat à petits grains, ce vin est reconnu pour ses arômes floraux et fruités intenses, avec une complexité aromatique qui se développe grâce au terroir ensoleillé et venté de cette appellation unique. Les sols argilo-calcaires, associés à une vinification soignée, contribuent à son profil aromatique riche et à sa douceur équilibrée. Rhonéa, un domaine coopératif respecté, possède une histoire riche en traditions viticoles, valorisant la qualité et la typicité de ses vins.
Pour accompagner ce vin doux naturel, pensez à des plats qui sublimeront ses arômes délicats et sa douceur. Les desserts aux fruits, comme une tarte aux abricots ou une panna cotta à la pêche, créeront une harmonie parfaite. Les fromages bleus comme le Roquefort trouveront également un bel accord avec la fraîcheur et le fruité du Muscat. En outre, un foie gras poêlé ou une salade de fruits exotiques refléteront idéalement son élégance aromatique, créant un contraste harmonieux.
Lorsque vous dégustez le Muscat-de-beaumes-de-venise "Cuvée Carte Or", servez-le à une température idéale de 8 à 10°C afin de révéler toutes ses nuances aromatiques. Un léger carafage de 15 à 20 minutes aidera à aérer le vin, libérant ainsi ses parfums de manière optimale. Observez sa robe dorée éclatante, laissez-vous séduire par le bouquet riche en fleurs blanches et fruits mûrs, puis goûtez pour découvrir une harmonie entre douceur et fraîcheur. Profitez de chaque étape pour apprécier ce vin d'exception.
