Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge Grand Hospitalier Bompas 2021 France Vallée du Rhône Cairanne
Vallée du Rhône - Cairanne
BOMPAS
Grand Hospitalier
2021

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2021
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Vallée du Rhône
Appellation Cairanne
Domaine / Château Bompas
Cuvée Grand Hospitalier
Phase actuelle
Jeunesse

Avis Viniou

Le Cairanne "Cuvée Grand Hospitalier" 2021 du Château BOMPAS est un vin rouge issu de la Vallée du Rhône méridionale, une région célèbre pour ses vins généreux et aromatiques. Élaboré à partir de cépages typiques de la région, comme le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre, ce vin bénéficie d'un terroir composé de sols argilo-calcaires et caillouteux qui favorisent l'expression complexe du fruit. Le millésime 2021, marqué par des conditions climatiques variées, offre une fraîcheur et un équilibre remarquables. Le domaine BOMPAS, avec une riche histoire viticole, est reconnu pour son savoir-faire artisanal qui se reflète dans la qualité de ses cuvées.

Pour sublimer les arômes de fruits rouges et d'épices de ce Cairanne, des plats comme un gigot d'agneau rôti aux herbes de Provence ou un magret de canard aux airelles seraient idéaux. Les plats provençaux tels qu'une ratatouille ou un tian de légumes accompagnés d'un filet d'huile d'olive mettent en valeur les saveurs du terroir. Les fromages affinés, notamment un Beaufort ou un Comté, créent également un mariage harmonieux avec ce vin.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température de 16 à 18°C. Il est conseillé de le carafer environ une heure avant la dégustation pour aérer ses arômes et affiner ses tanins. Lors de la dégustation, observez sa robe rubis intense, puis humez les notes de fruits mûrs et d'épices. En bouche, savourez son équilibre entre souplesse et structure, avant de laisser la finale subtilement poivrée parfaire cette expérience sensorielle.

Application de gestion de cave à Vins

Boostez la gestion de votre cave à Vins avec Viniou !

Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.

Téléchargez Viniou et gérez votre cave à Vins comme un expert !

Logiciel Viniou

Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vin Cairanne BOMPAS - Grand Hospitalier - 2021 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres vins via le logiciel de gestion de cave à vin Viniou en saisissant simplement le nom de votre vin ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de vin personnalisées en un clin d'œil.