Vin Saint-Joseph Les Mariniers du Fleuve - 2022

Avis Viniou

Le Saint-Joseph 2022 des Mariniers du Fleuve est un vin rouge captivant issu de la magnifique région de la Vallée du Rhône, et plus précisément de la partie septentrionale. Ce vin, 100 % Syrah, provient d'un terroir riche en granit, conférant au vin une structure élégante et une belle minéralité. Le millésime 2022 a bénéficié de conditions climatiques favorables, ce qui a permis d'élaborer un vin aux arômes de fruits rouges intenses et aux nuances poivrées typiques. Le domaine Les Mariniers du Fleuve, avec sa longue tradition viticole, a su marier méthodes classiques et innovations pour produire ce Saint-Joseph qui s'inscrit dans la lignée des grands vins de cette appellation renommée.

Pour accompagner ce Saint-Joseph, optez pour des viandes rouges grillées, un agneau rôti ou un magret de canard. Les saveurs riches et complexes du vin s'harmonisent parfaitement avec ces plats savoureux. Pour une approche régionale, servez-le avec un cœur de filet de bœuf en croûte tapenade ou une gardiane de taureau, des mets typiques du sud de la France qui mettent en valeur les arômes poivrés et fruités de ce vin.

Lors de la dégustation, servez ce Saint-Joseph entre 16 et 18 °C pour permettre à ses arômes de pleinement s'exprimer. Commencez par observer sa robe d'un rouge profond. Au nez, découvrez ses arômes de fruits noirs, épices et une subtile note fumée. En bouche, appréciez sa texture soyeuse et sa longueur enveloppante. Laissez-le respirer 30 minutes avant de le déguster pour une expérience optimale.