Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2018 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Region | Vallée du Rhône |
Appellation | Châteauneuf-du-pape |
Domaine / Château | Maison Charousset |
Degré d'alcool | 14,5 % |
Phase actuelle |
Maturité
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2024 | 28,90 € |
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Jeunesse
2018 - 2022
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Maturité
2023 - 2028
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Apogée
2029 - 2034
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Déclin
2035 - 2040+
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Avis de l'œnologue
Description du Vin et de sa Région
Ce Châteauneuf-du-Pape 2018 de Maison Charousset est un précieux ambassadeur de la riche tradition viticole de la Vallée du Rhône méridionale. Réputée pour produire des vins robustes et élégants, cette région bénéficie d’un climat méditerranéen sec et ensoleillé, agrémenté de mistral, ce vent typique qui protège les vignes. Le terroir se caractérise par des sols variés, généralement composés de galets roulés, qui emmagasinent la chaleur du jour pour la restituer la nuit, aidant ainsi à la maturation optimale des raisins. Bien que les cépages spécifiques utilisés pour ce millésime n'aient pas été renseignés, le Châteauneuf-du-Pape est traditionnellement un assemblage de Grenache, Syrah et Mourvèdre. Maison Charousset, avec son savoir-faire avéré, allie des techniques de vinification modernes et traditionnelles pour produire des crus d’exception, reconnus et appréciés des amateurs de vin du monde entier.
Suggestions d'Accords Mets-Vins
Pour sublimer ce Châteauneuf-du-Pape, optez pour des plats riches et savoureux tels qu'un gigot d'agneau rôti aux herbes de Provence ou un cassoulet. Les viandes grillées et les ragoûts de bœuf aux champignons sauront également dévoiler toute la complexité et la profondeur aromatique du vin. Pour une touche régionale, un daube provençale ou une gardiane de taureau (spécialité camarguaise) offriront une harmonie gustative exceptionnelle. Les fromages affinés à pâte dure comme le Comté et le Parmesan se marieront aussi parfaitement avec ce vin généreux.
Conseils de Dégustation
Pour apprécier pleinement ce Châteauneuf-du-Pape 2018, servez-le à une température idéale de 16-18°C. Avant la dégustation, laissez le vin s'aérer une heure pour libérer ses arômes. Commencez par observer sa robe profonde aux reflets grenat, puis humez-le pour en détecter les notes de fruits rouges mûrs, d'épices et de sous-bois. Lors de la dégustation, laissez chaque gorgée envahir votre palais pour apprécier sa structure tannique équilibrée, sa rondeur et sa longueur en bouche exceptionnelle. Bonnes dégustations!
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