Vin Châteauneuf-du-pape Domaine de Beaurenard - Gran Partita - 2015

Avis Viniou

Le Châteauneuf-du-Pape 2015 "Cuvée Gran Partita" du Domaine de Beaurenard est un vin rouge d'exception provenant de la Vallée du Rhône méridionale, en France. Ce vin est un assemblage typique de l'appellation, probablement élaboré à partir des cépages Grenache, Syrah et Mourvèdre parmi d'autres. Le millésime 2015 est reconnu pour sa richesse et son équilibre, bénéficiant d'un terroir exceptionnel marqué par un sol caillouteux et un climat méditerranéen ensoleillé. Le Domaine de Beaurenard, avec son histoire séculaire, est réputé pour ses pratiques viticoles traditionnelles et biologiques qui révèlent la typicité de ses vins.

Pour accompagner ce Châteauneuf-du-Pape, optez pour des plats qui sauront sublimer ses arômes profonds et sa structure élégante. Un gigot d'agneau aux herbes de Provence ou un magret de canard rôti seraient de parfaits alliés. Les plats provençaux comme la daube de bœuf ou la ratatouille apporteront également une harmonie régionale, accentuant la richesse aromatique du vin.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température d'environ 16-18°C. Commencez par observer sa robe rubis profonde aux reflets grenat. Humez ses arômes envoûtants de fruits noirs mûrs, d'épices et de garrigues, avant de goûter pour apprécier sa texture soyeuse et sa longue finale. Ce vin gagne à être carafé une heure avant dégustation pour révéler toute sa complexité et permettre une expérience gustative mémorable.