Vin Condrieu Vignoble Levet - 2022

Avis Viniou

Le Condrieu 2022 du Vignoble Levet est un vin blanc sec emblématique de l'appellation Condrieu située dans la Vallée du Rhône septentrionale, en France. Ce vin est élaboré exclusivement à partir du cépage Viognier, réputé pour ses arômes floraux et fruités. Le millésime 2022 a bénéficié de conditions climatiques favorables qui accentuent la richesse aromatique et la finesse du vin. Le terroir granitique de la région, combiné aux méthodes de culture traditionnelles du domaine, confère au Condrieu des notes subtiles et élégantes. Le Vignoble Levet, avec son histoire familiale et sa réputation de produire des vins élégants et bien structurés, fait honneur à la renommée de l'appellation.

Pour accompagner ce Condrieu, pensez à un plat de poisson en sauce légère, comme un filet de bar au beurre blanc, qui mettra en valeur ses arômes floraux et sa texture soyeuse. Les fromages à pâte molle, tels qu'un brie légèrement affiné, sont également d'excellents choix. Pour une association régionale, un gratin dauphinois, avec sa richesse et sa douceur crémeuse, s'accordera parfaitement avec la profondeur aromatique du vin.

Lors de la dégustation, servez ce Condrieu à une température idéale de 10 à 12°C. Un léger carafage d'environ 30 minutes permettra de libérer pleinement ses arômes. Commencez par apprécier sa robe brillante et dorée, puis humez ses effluves de fleurs blanches et d'abricot. En bouche, laissez-vous séduire par sa rondeur et sa persistance aromatique. Laissez le vin vous raconter l'histoire de sa terre à travers chaque nuance et sensation.