Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec La Giroflarie Domaine Jasmin 2017 France Vallée du Rhône Côte-rôtie
Vallée du Rhône - Côte-rôtie
Domaine Jasmin
La Giroflarie
2017

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2017
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Vallée du Rhône
Appellation Côte-rôtie
Domaine / Château Jasmin
Cuvée La Giroflarie
Phase actuelle
Maturité

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2024 47,30 €

Avis Viniou

Le Côte-rôtie 2017 du Domaine Jasmin, avec sa cuvée La Giroflarie, est une expression élégante de la Vallée du Rhône septentrionale. Principalement à base de Syrah, ce vin rouge est renommé pour ses arômes de fruits noirs, de violette et ses subtiles notes épicées. Le millésime 2017, marqué par des conditions climatiques favorables, offre une belle concentration et une finesse admirable. La Côte-rôtie est célèbre pour ses pentes abruptes et ses sols schisteux, qui apportent complexité et structure au vin. Le Domaine Jasmin, avec des racines profondes ancrées dans la tradition, est reconnu pour son savoir-faire et sa passion pour des vins authentiques.

Pour sublimer ce vin, optez pour un filet mignon aux morilles ou un magret de canard au poivre. Les saveurs intenses de ces plats s'accordent à merveille avec les nuances délicates et épicées du vin. Pour des associations plus régionales, un lièvre à la royale ou une daube de bœuf aux olives rappelleront les goûts du terroir rhodanien, mettant en valeur la texture soyeuse et l'équilibre du Côte-rôtie.

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température idéale de 16-18°C. Un carafage d'une à deux heures permettra d'épanouir ses arômes complexes. Lors de la dégustation, observez sa robe grenat éclatant, humez ses notes florales et épicées, puis savourez un palais harmonieux et bien structuré. Ce rituel garantira une expérience de dégustation mémorable, révélant toute la splendeur de ce vin prestigieux.

Autre millésime

Maturité

Vallée du Rhône - Côte-rôtie - 2022

Domaine Jasmin - La Giroflarie
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Vallée du Rhône - Côte-rôtie - 2022

Domaine Jasmin - La Giroflarie
Bouteille (75cl)
Maturité

Vallée du Rhône - Côte-rôtie - 2020

Domaine Jasmin - La Giroflarie
Bouteille (75cl)

Application de gestion de cave à Vins

Boostez la gestion de votre cave à Vins avec Viniou !

Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.

Téléchargez Viniou et gérez votre cave à Vins comme un expert !

Logiciel Viniou

Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vin Côte-rôtie Domaine Jasmin - La Giroflarie - 2017 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres vins via le logiciel de gestion de cave à vin Viniou en saisissant simplement le nom de votre vin ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de vin personnalisées en un clin d'œil.