Vin Non spécifié Domaine Lorbert - Chardonnay - 2016

Avis Viniou

Le Domaine Lorbert est un vignoble situé dans la région des Alpes et pays Rhodaniens en France, réputée pour ses paysages majestueux et son climat varié. Cette cuvée Chardonnay 2016, avec ses arômes subtils de fruits à chair blanche et ses notes florales délicates, reflète bien le caractère singulier de cette région, où l'altitude et la diversité géologique apportent une fraîcheur et une minéralité remarquables au vin. Le millésime 2016, bénéficiant d'un été ensoleillé suivi de nuits fraîches, a permis au Chardonnay de développer un bel équilibre entre acidité et richesse aromatique. Le Domaine Lorbert, avec son héritage riche et son savoir-faire traditionnel, est reconnu pour sa passion et son engagement envers des pratiques viticoles durables.

Pour accompagner ce Chardonnay, optez pour des plats délicats comme un risotto aux champignons ou des poissons grillés accompagnés d'une sauce au beurre citronné. Les fromages à pâte molle, tels qu'un brie ou un camembert légèrement affiné, se marieront également à merveille avec la rondeur et la fraîcheur de ce vin. Pour une expérience gastronomique typique de la région, envisagez de le servir avec une tartiflette, dont les saveurs crémeuses et fromagères s'harmoniseront avec le vin.

Pour une dégustation optimale, servez ce Chardonnay à une température de 10 à 12°C. Vous pouvez le carafer une demi-heure avant la dégustation pour libérer ses arômes. Lors de la dégustation, admirez sa robe dorée et limpide, puis portez votre attention sur ses arômes enchanteurs de fruits frais au nez. Enfin, en bouche, savourez son équilibre parfait entre fraîcheur et onctuosité, en laissant ses saveurs élégantes imprégner votre palais.