Vins Alpilles Les 3 Blanc - ESSENTIELS 2022 - 2022

Avis Viniou

Le vin "Cuvée ESSENTIELS 2022" du domaine Les 3 Blanc est un vin blanc issu de la région viticole "Alpes et pays Rhodaniens", plus précisément de l'appellation Alpilles. Cette cuvée offre un bel exemple de l'expression des terroirs du sud-est de la France, réputés pour produire des vins aux arômes délicats et à l’acidité rafraîchissante. Bien que certains des détails sur le cépage utilisé ne soient pas fournis, on peut s'attendre à ce que des cépages régionaux comme la Roussanne ou la Marsanne soient présents. Le domaine Les 3 Blanc, à la renommée naissante, privilégie des méthodes de vinification respectueuses de l'environnement, ce qui se reflète dans la pureté et l'authenticité du vin. Le climat méditerranéen, avec ses étés chauds et ses hivers doux, associé à un sol principalement calcaire, confère à ce vin sa fraîcheur et ses nuances minérales.

Pour magnifier ce vin blanc, choisissez des plats qui reflètent sa vivacité et sa finesse. Les poissons grillés, légèrement citronnés, ou les fruits de mer, comme les crevettes sautées à l'ail, offriront une superbe harmonie avec ses arômes. Vous pourriez également opter pour des spécialités régionales telles que la brandade de morue, qui évoquent le terroir des Alpilles et s'accordent à merveille avec ce type de vin. Pour les amateurs de fromages, un chèvre frais sera un parfait compagnon.

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le frais, de préférence entre 10 et 12°C. Commencez par observer sa robe limpide et brillante, qui témoigne de sa jeunesse et de sa fraîcheur. Ensuite, prenez le temps d'en apprécier le bouquet, dominé par des notes florales et fruitées. Enfin, laissez le vin s'exprimer en bouche, où son équilibre entre finesse aromatique et vivacité vous offrira une dégustation plaisante et réconfortante.