Vin Méditerranée Marrenon - Rosefine - 2023

Avis Viniou

Le Marrenon Cuvée Rosefine 2023 est un rosé captivant de l'appellation Méditerranée, situé au cœur de la Provence, de la basse vallée du Rhône et de la Corse. Ce vin est le fruit d'une sélection minutieuse de cépages typiques de la région, souvent dominée par le Grenache et le Syrah, offrant des arômes de fruits rouges et de fleurs délicates. Le millésime 2023 est prometteur, grâce à un climat méditerranéen qui garantit des maturités optimales et une belle fraîcheur, tandis que les techniques de vinification modernes utilisées par Marrenon mettent en valeur la pureté des arômes. La région est connue pour ses sols variés, allant des cailloux du Rhône aux terrils calcaires de la Provence, sans oublier l'influence saline de la Corse, toutes ces caractéristiques se retrouvant dans les vins produits ici. Marrenon, fort de plusieurs décennies d'expérience, jouit d'une réputation de qualité supérieure, marquant son empreinte dans le paysage viticole français.

Pour accompagner ce rosé élégant, optez pour des plats qui souligneront ses arômes subtils et sa fraîcheur. Les salades méditerranéennes, les poissons grillés ou des fruits de mer tels que des gambas sautées se marient à merveille avec ce vin. Pour les amateurs de cuisine régionale, une ratatouille provençale ou des tomates à la provençale accentueront la belle vivacité et les notes fruitées de ce rosé, créant une harmonie parfaite entre le vin et le mets.

Pour profiter pleinement de la Cuvée Rosefine 2023, servez-le à une température idéale de 10 à 12°C. Il n'est pas nécessaire de le carafer, mais laissez-le s'aérer légèrement dans le verre pour libérer ses arômes. Commencez par observer sa robe délicate et brillante. Au nez, prenez le temps de savourer ses arômes floraux et fruités. En bouche, appréciez l'équilibre entre fraîcheur et rondeur, révélant toute la finesse de ce vin.