Vin Méditerranée Berne - Esprit Méditerranée - 2023

Avis Viniou

La Cuvée Esprit Méditerranée 2023 du Château de Berne est un vin rosé élégant provenant des régions ensoleillées de la Provence, de la Basse Vallée du Rhône et de la Corse. Issu d'un terroir exceptionnel et bercé par un climat méditerranéen, ce vin reflète parfaitement la richesse de son environnement. Le millésime 2023 bénéficie d'un assemblage précis de cépages locaux, mettant en avant des techniques de vinification respectueuses qui révèlent des arômes fruités et floraux. Le château de Berne, avec son histoire séculaire et sa renommée internationalement reconnue, se distingue par ses pratiques viticoles rigoureuses et son engagement envers la qualité.

Pour mettre en valeur les nuances délicates de cette Cuvée Esprit Méditerranée, optez pour des plats légers et savoureux. Des mets tels que des salades estivales comprenant des fruits de mer, des crevettes grillées ou un carpaccio de saumon feront ressortir les arômes distincts du vin. La cuisine régionale, comme la ratatouille ou la bouillabaisse, se mariera également à merveille avec ce rosé, offrant une expérience culinaire authentique et harmonieuse.

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température idéale de 10-12°C. Lors de la dégustation, observez sa robe limpide aux teintes rosées éclatantes. Humez ensuite les arômes délicats de fruits rouges et de fleurs, qui évoquent la fraîcheur et la douceur du terroir méditerranéen. Enfin, goûtez le vin en laissant ses saveurs subtiles envahir votre palais, et appréciez la finale longue et rafraîchissante. La Cuvée Esprit Méditerranée 2023 promet une dégustation raffinée et mémorable.