Vin Méditerranée Mazurd - Bye mazurd - 2022

Avis Viniou

Le vin "Cuvée Bye Mazurd" de 2022 est un rosé de l'appellation Méditerranée, tirant sa personnalité vibrante des terres baignées de soleil de la Provence, de la basse vallée du Rhône et de la Corse. Ce vin présente une robe délicatement rosée et révèle un assemblage raffiné, typique des rosés provençaux. Le millésime 2022, grâce à un climat ensoleillé et modérément chaud, confère à ce vin sa fraîcheur et ses arômes fruités. La région est renommée pour ses sols variés et son microclimat exceptionnel, qui contribuent à sa complexité aromatique. Le domaine Mazurd, reconnu pour sa tradition vinicole et sa quête de qualité, ajoute à l'histoire riche de cette région en y apportant innovation et savoir-faire.

Pour créer une harmonie gustative avec ce rosé, des plats tels que la ratatouille, les poissons grillés ou les fruits de mer sauront en révéler toute la fraîcheur. Les saveurs méditerranéennes, comme une salade niçoise ou une bouillabaisse, constituent également des alliances succulentes. Ces plats souligneront les notes fruitées et épicées du vin, amplifiant le plaisir de dégustation par une complémentarité totale entre les arômes et les saveurs.

Pour déguster ce rosé à son plein potentiel, servez-le bien frais à une température entre 8 et 10°C. Commencez la dégustation en observant sa couleur lumineuse aux reflets rosés. Approchez doucement le verre pour percevoir les arômes délicats de fruits rouges et d'agrumes. Enfin, en bouche, laissez-vous séduire par sa vivacité et son équilibre harmonieux, en notant sa légèreté et sa longue finale. Ce processus enrichira l'expérience et permettra d'apprécier pleinement ce vin aux accents méditerranéens.