Vin Méditerranée Marrenon - Les grains - 2022

Avis Viniou

Le Marrenon Cuvée Les Grains 2022 est un vin blanc issu de l'appellation Méditerranée, située dans la vaste et fascinante région de la Provence, de la basse vallée du Rhône et de la Corse. Cette cuvée présente une belle complexité aromatique, typique des cépages blancs cultivés dans ces terroirs ensoleillés. Le millésime 2022 a bénéficié d'un climat clément, assurant une acidité rafraîchissante et des arômes fruités bien présents. La région de Méditerranée est renommée pour ses sols calcaires, apportant une belle minéralité aux vins, et son climat chaud et sec qui favorise la maturation optimale des raisins. Le domaine Marrenon, reconnu pour sa passion et son expertise, se distingue par son approche respectueuse de la nature et des traditions locales.

Pour apprécier pleinement ce vin, il est judicieux de l'associer à des plats qui en rehaussent les arômes subtils et la fraîcheur. Des fruits de mer grillés, des poissons nobles comme le bar ou la dorade, ou encore une salade de chèvre frais avec des agrumes, seront parfaits pour mettre en valeur ses notes élégantes. En guise d'accords régionaux, une bouillabaisse provençale ou une pissaladière pourraient créer une belle symbiose avec ce vin.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin blanc à une température comprise entre 10 et 12°C. Il est conseillé de le laisser en carafe pendant environ 20 minutes afin de lui permettre de révéler tous ses arômes. Lors de la dégustation, observez d'abord sa robe lumineuse, humez ensuite ses notes délicates de fleurs blanches et de fruits à chair blanche, et enfin, en bouche, appréciez sa fraîcheur et son équilibre harmonieux qui persistent agréablement en finale.