Vin Méditerranée DOMAINE DES MASQUES - Exception - 2022

Avis Viniou

Le Domaine des Masques "Cuvée Exception" 2022 est un vin blanc de la prestigieuse appellation Méditerranée, issu de la région ensoleillée de Provence, basse vallée du Rhône et Corse. Ce millésime met en avant l'excellence du terroir provençal, où un climat méditerranéen et des sols variés, riches en calcaires et argiles, contribuent au développement de cépages emblématiques, notamment la Roussanne et la Marsanne. Le domaine, réputé pour son respect de la nature, utilise des techniques de vinification modernes et artisanales pour préserver la fraîcheur et l'expression aromatique de ses raisins. Avec une histoire de passion et de savoir-faire, le Domaine des Masques se distingue par une approche durable et innovante, renforçant sa réputation dans la région.

Pour accompagner ce vin, envisagez des fruits de mer comme des huîtres ou un tartare de poisson, dont la fraîcheur et la minéralité mettront en valeur les arômes délicats du vin. Des fromages de chèvre frais, typiques de la région, ou une tapenade d'olives vertes pour un accent méditerranéen, se marient également harmonieusement avec sa fraîcheur et sa complexité.

Pour apprécier pleinement la "Cuvée Exception" 2022, servez-le à une température idéale de 10 à 12°C. Un léger carafage de 15 à 20 minutes peut être bénéfique pour libérer ses arômes subtils. Commencez par observer sa robe claire et brillante, puis humez ses arômes de fleurs blanches et d'agrumes. En bouche, découvrez sa fraîcheur et son élégance, avec une finale persistante et équilibrée.