Vin Méditerranée Famille savatier - Teres - 2022

Avis Viniou

Ce vin rosé de la Cuvée Teres 2022 de la Famille Savatier est issu de l’appellation Méditerranée, située entre Provence, la basse vallée du Rhône et la Corse. Réputé pour son climat ensoleillé et ses influences maritimes, ce terroir généreux produit des vins aux arômes fruités et floraux. La Famille Savatier, un domaine reconnu pour son savoir-faire et son respect des traditions viticoles, a élaboré ce rosé avec soin. La fraîcheur et l’élégance de ce millésime témoignent d’une vinification minutieuse, proposant un vin léger, idéal pour les journées estivales.

Pour sublimer ce vin, accompagnez-le de plats tels que des grillades de poisson, une salade niçoise ou des crevettes à l'ail. Ces accords feront ressortir les notes fraîches et fruitées de ce rosé, en créant une parfaite harmonie. Pour une expérience authentique, optez pour des spécialités provençales comme la ratatouille ou une pissaladière, qui compléteront admirablement la vivacité de ce vin.

Lors de la dégustation, servez ce rosé à une température d’environ 10-12°C pour apprécier pleinement ses arômes. Un carafage de 15 à 30 minutes est conseillé pour développer ses notes subtiles. Prenez le temps d’observer sa robe délicatement rosée, puis humez les effluves de fruits rouges et floraux avant de le savourer. Ce vin offre une belle longueur en bouche, parfait pour être dégusté en apéritif ou tout au long d’un repas.