Vin Méditerranée Marrenon - Les grains- Marselan - 2021

Avis Viniou

Le Marrenon Cuvée Les grains - Marselan 2021, un vin rouge issu de l'appellation Méditerranée, réunit élégance et caractère. Ce vin est élaboré à partir du cépage Marselan, un croisement entre le Cabernet Sauvignon et le Grenache noir, qui se distingue par sa richesse aromatique et sa couleur intense. La région Provence, Basse Vallée du Rhône et Corse, reconnue pour sa diversité de terroirs, offre un climat méditerranéen idéal, aux sols variés allant des calcaires aux argilo-calcaires, propice à la maturation du raisin. Marrenon, producteur renommé, puise dans cette richesse régionale pour créer des vins authentiques qui captivent les amateurs du monde entier.

Pour accompagner ce vin structuré, préférez des plats robustes comme un agneau rôti aux herbes de Provence ou un magret de canard, qui mettront en valeur ses tanins soyeux et ses arômes fruités. Des fromages affinés comme le Cantal ou le Bleu d'Auvergne, ainsi que des plats méditerranéens tels que la ratatouille ou une daube provençale, créeront une harmonie gustative parfaite avec le Marselan 2021.

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température idéale de 16-18°C. Un temps de carafage d'une à deux heures permettra à ses arômes de se déployer pleinement. Commencez la dégustation en observant sa robe pourpre intense, puis humez son bouquet complexe de fruits noirs et d'épices. En bouche, appréciez sa structure généreuse et son élégance, qui signe la typicité du Marselan dans toute sa splendeur.