Vin Var Masson - 2018

Avis Viniou

Le vin rosé 2018 du Château Masson, issu de l'appellation Var en Provence, est un délice représentatif de sa région. Bien qu'aucun cépage spécifique ne soit mentionné, les rosés de cette zone sont généralement élaborés à partir de Grenache, Cinsault et Syrah. Le millésime 2018 est réputé pour sa fraîcheur et son équilibre, bénéficiant d'un climat méditerranéen qui mêle influences maritimes et sol argilo-calcaire. Le domaine Château Masson, avec sa longue tradition viticole, est reconnu pour ses techniques de vinification soignées qui valorisent l'authenticité du terroir. La Provence offre une diversité géologique et climatique unique, donnant naissance à des vins fins et aromatiques.

Pour accompagner ce rosé, optez pour une cuisine méditerranéenne, telle qu'une salade niçoise ou une bouillabaisse. Des plats légers comme des sushis ou un plateau de fruits de mer mettront également en valeur ses notes fruitées et florales. N'hésitez pas à marier ce vin avec des spécialités locales comme la tapenade ou les petits farcis provençaux pour une expérience culinaire authentique.

Pour apprécier pleinement ce rosé, servez-le à une température idéale de 8 à 10°C. Il est conseillé de le déguster jeune, sans nécessité de carafage. Commencez par observer sa robe pâle, typique des rosés de la région. Humez ensuite ses arômes délicats de fraise et de pêche avant de le goûter, en savourant sa fraîcheur et sa rondeur en bouche. Ce vin est une invitation aux plaisirs de la Provence, alliant élégance et convivialité.