Vin Var Gris d argens - Estandon

Avis Viniou

Ce vin rosé "Gris d'Argens" est une cuvée Estandon, provenant du département du Var en Provence. Ce vin non millésimé offre une belle expression du savoir-faire provençal. La Provence est réputée pour ses rosés frais et aromatiques, grâce à un climat méditerranéen ensoleillé et des sols variés allant de calcaires à schisteux. Le domaine Gris d'Argens s'est forgé une réputation pour son engagement envers la tradition viticole provençale, exploitant des méthodes de vinification respectueuses pour capturer l'essence du terroir local. Le Var, spécifiquement, bénéficie d'une conjonction d'influences maritimes et montagneuses qui apportent une finesse caractéristique aux vins.

Pour sublimer ce rosé, optez pour des accords avec des plats légers et ensoleillés. Un tartare de saumon, une salade niçoise ou des légumes du soleil grillés accompagneront parfaitement ses arômes. Les saveurs délicates de la cuisine méditerranéenne, telles qu'une ratatouille ou une pissaladière, rehausseront également les nuances fruitées et florales du vin tout en apportant une véritable harmonie gustative.

Pour profiter pleinement de la dégustation, servez ce rosé à une température comprise entre 8 et 10°C. Commencez par observer sa robe rose délicate, puis portez le verre aux narines pour apprécier ses arômes fruités et floraux. En bouche, goûtez sa fraîcheur et sa vivacité, notant les saveurs élégantes qui persistent en finale. C'est un vin qui appelle aux plaisirs simples et conviviaux des repas partagés.