Vin Bouches-du-Rhône Famille Luc - Minna - 2020

Avis Viniou

La Cuvée Minna 2020 de la Famille Luc est un vin blanc sec issu de la région ensoleillée de Provence, basse vallée du Rhône et Corse, plus précisément de l'appellation Bouches-du-Rhône. Cette région, réputée pour son climat méditerranéen, bénéficie de sols variés qui contribuent à la complexité des vins. Le millésime 2020 offre des caractéristiques remarquables, avec une harmonie entre fraîcheur et richesse aromatique. La famille Luc, dont le domaine bénéficie d'une solide réputation, accorde une grande importance aux techniques de vinification respectueuses du terroir. Leur expertise se traduit par des vins élégants et expressifs qui captivent les amateurs de vin.

Pour accompagner la Cuvée Minna, optez pour des mets qui sublimeront sa palette aromatique. Des fruits de mer tels que des huîtres ou un carpaccio de saumon mettront en valeur sa minéralité. Un plat provençal, comme une salade niçoise ou une ratatouille, soulignera ses notes d'agrumes et d'herbes aromatiques. Les fromages de chèvre frais constitueront également un excellent choix pour un mariage de saveurs réussi.

Pour apprécier pleinement la Cuvée Minna, servez-la à une température de 10-12°C. Un carafage léger de 15 minutes permet d'exalter ses arômes. Lors de la dégustation, commencez par observer la robe brillante du vin, puis humez ses arômes subtils de fleurs blanches et d'agrumes. Enfin, dégustez une gorgée pour découvrir sa fraîcheur et son équilibre, révélant toute la richesse du terroir provençal.