Vin Provence Domaine Les Beates - Terra d’orr - 2014

Avis Viniou

Le Domaine Les Beates, situé en Provence, produit cette Cuvée Terra d’Orr 2014, un vin rouge sec qui incarne l'élégance et la richesse de la région. Le millésime 2014 se distingue par ses arômes complexes et sa structure raffinée, résultant d'un assemblage soigneusement sélectionné de cépages locaux. Le terroir provençal, avec ses sols calcaires et son climat méditerranéen, confère à ce vin sa fraîcheur caractéristique et ses notes fruitées. La Provence est une région viticole renommée pour ses vins fins et variés, bénéficiant d'une histoire riche et d'un savoir-faire séculaire. Le Domaine Les Beates s'est forgé une réputation d'excellence avec des méthodes de vinification qui allient tradition et innovation.

Pour sublimer cette cuvée, associez-la à un filet de canard aux figues ou à un agneau aux herbes de Provence. Les saveurs intenses et les tanins soyeux du vin complètent parfaitement ces plats. En outre, des spécialités méditerranéennes comme une ratatouille ou une daube provençale renforceront l'harmonie des saveurs, tout en mettant en valeur les particularités du vin.

Pour apprécier pleinement la Cuvée Terra d’Orr 2014, servez-la à une température idéale de 16 à 18°C, après un temps de carafage d'environ une heure. Observez la robe rubis profonde du vin, puis respirez ses arômes de fruits rouges et d'épices avant de le goûter. En bouche, savourez sa rondeur et sa longueur les papilles. Suivez ces conseils pour vivre une expérience de dégustation optimale qui révèle toutes les nuances de ce vin exceptionnel.