Vin Provence Myrko tepus - Le grand adret - 2022

Avis Viniou

Le vin "Cuvée Le grand adret" 2022, un blanc de Provence, reflète le savoir-faire distinctif du Château Myrko Tepus. Issu de cépages typiques de la région comme le Vermentino et le Grenache Blanc, il bénéficie d'un millésime 2022 prometteur, grâce à des conditions climatiques favorables. La vinification minutieuse accentue la fraîcheur et la complexité aromatique, avec des notes florales et fruitées. La Provence, avec son climat méditerranéen et ses sols variés, offre un terroir exceptionnel. Château Myrko Tepus, avec sa riche histoire et son engagement envers la qualité, se distingue dans cette région prestigieuse par des vins qui capturent l’esprit méditerranéen.

Pour sublimer ce vin, des plats à base de fruits de mer comme des huîtres gratinées ou des poissons grillés se marieraient particulièrement bien. Les saveurs délicates de ces mets s’accorderont avec l’élégance aromatique du vin. Pour une touche régionale, un tian de légumes provencal fera ressortir le côté ensoleillé typique de la Provence, créant une harmonie avec les arômes du vin.

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le idéalement à une température de 10-12°C, sans nécessité de carafage vu sa jeunesse et sa fraîcheur. Lors de la dégustation, observez sa robe nette et brillante, puis portez le verre au nez pour discerner ses arômes complexes de fleurs blanches et d'agrumes frais. En bouche, appréciez son équilibre entre vivacité et rondeur, et terminez sur une finale persistante qui appelle un second verre.