Vin Vallée de la Loire J.Mourat - 2022

Avis Viniou

Le J. Mourat Vallée de la Loire 2022 est un vin blanc issu d'une région renommée pour sa diversité et la qualité de ses vins frais et élégants. Bien que le cépage exact ne soit pas précisé, on peut supposer qu'il s'agit d'un Sauvignon Blanc ou d'un Chenin Blanc, typiques de cette région. Le millésime 2022 promet un vin vif, marqué par une belle acidité et des notes fruitées. La Loire, avec son climat tempéré et ses sols variés, confère aux vins une fraîcheur et une complexité remarquables. Le domaine J. Mourat, fort de son histoire et de son savoir-faire, contribue à la réputation de la région avec des méthodes de vinification soignées.

Pour sublimer ce vin blanc, optez pour des fruits de mer ou des poissons grillés. Leur fraîcheur se mariera harmonieusement avec les notes vives du vin. Les fromages de chèvre, typiques de la région, tels qu'un crottin de Chavignol, renforceront également la palette aromatique du vin. Essayez-le aussi avec une tarte aux légumes printaniers pour une expérience culinaire classique et régionale.

Lors de la dégustation, servez ce vin à une température d'environ 10-12°C pour préserver sa fraîcheur. Un léger carafage de 15 minutes peut aider à libérer ses arômes primaires. Commencez par observer sa robe brillante, sentez ses arômes floraux et fruités, puis goûtez en appréciant sa vivacité et sa longueur en bouche. Cela vous offrira un voyage sensoriel à travers la belle région de la Loire.