Vin Vallée du Rhône Vignoble Deleu - Hurlu - 2022

Avis Viniou

La "Cuvée Hurlu" 2022 du Vignoble Deleu est un vin rouge sec de la Vallée du Rhône, une région réputée pour ses rouges équilibrés et corsés. L'assemblage spécifique de ce vin met probablement en avant des cépages typiques de la région tels que la Syrah et le Grenache, offrant des notes de fruits rouges mûrs, d'épices et de légères nuances florales. Le millésime 2022, avec ses conditions climatiques favorables, promet une belle intensité aromatique et une structure tannique soyeuse. Nichée entre le climat ensoleillé et les sols variés de galets roulés et d'argiles, la région influence fortement le caractère unique des vins produits. Le Vignoble Deleu, fort d'une histoire familiale, se distingue par une approche artisane et une attention particulière à la vigne, acquérant ainsi une belle notoriété.

Pour apprécier pleinement ce vin, envisagez des accords avec des plats comme un gigot d'agneau rôti aux herbes de Provence, qui s'harmonise avec ses notes épicées, ou un gratin dauphinois, qui rehausse son élégance tannique. Les plats typiques de la région, comme une daube provençale ou une ratatouille, accentueront également ses arômes fruités et épicés.

Pour la dégustation, servez la "Cuvée Hurlu" 2022 à une température d'environ 16-18°C. Un carafage d'une heure permettra à ses arômes de s'épanouir pleinement. Lors de la dégustation, observez sa robe profonde, respirez ses riches arômes, puis laissez-vous séduire par la richesse et l'équilibre en bouche. Cette approche méthodique vous permettra d'apprécier toute la complexité et la finesse de ce vin.