Vin Vallée du Rhône Stéphane Usseglio - Les Amandiers blanc

Avis Viniou

La "Cuvée Les Amandiers blanc" de Stéphane Usseglio nous vient de la prestigieuse région de la Vallée du Rhône, une zone renommée pour la diversité et la qualité de ses vins. Ce vin blanc demi-sec, bien que non millésimé, tire sa richesse des sols variés et du climat méridional où il est élaboré. Les cépages typiques de la région, tels que le Grenache Blanc, la Roussanne ou la Marsanne, pourraient composer cette cuvée, offrant des arômes d'agrumes et de fleurs blanches. Le domaine Stéphane Usseglio, fort d'une riche tradition familiale, est connu pour son respect du terroir et ses techniques de vinification soignées qui valorisent les caractéristiques naturelles de chaque cuvée.

Pour accompagner cette cuvée, optez pour des plats qui souligneront ses saveurs délicates et sa douceur subtile. Des fromages à pâte persillée ou une volaille en sauce crémeuse s'harmoniseront parfaitement avec ses arômes. Pour une touche régionale, un plat de poulet aux olives ou un tian de légumes provençal exaltera son côté fruité et floral, créant une alliance gustative délicieuse.

Lors de la dégustation, servez ce vin à une température fraîche entre 10 et 12°C pour révéler sa fraîcheur et ses arômes. Un léger carafage d'environ 15 à 20 minutes permettra au vin de s'aérer et d'exhaler ses arômes subtils. Commencez par observer sa robe lumineuse, puis laissez-vous séduire par ses arômes envoûtants avant de le déguster, en prenant le temps de savourer sa texture en bouche et son équilibre entre douceur et fraîcheur.