Whisky Crémant-d'alsace Wolfberger - Sélection Prestige

Avis Viniou

Le Crémant d'Alsace "Cuvée Sélection Prestige" de Wolfberger est un vin effervescent non millésimé, élaboré dans la belle région d'Alsace en France. Cette région est renommée pour sa production de vins effervescents de qualité, souvent issus de plusieurs cépages mêlant élégance et fraîcheur. Le sol argilo-calcaire et le climat semi-continental de l'Alsace offrent des conditions idéales pour la production de crémants raffinés. Wolfberger, célèbre maison viticole fondée en 1902, incarne l'innovation et la tradition alsacienne avec ses techniques de vinification modernes qui optimisent l'expression du terroir dans chaque bouteille.

Un Crémant d'Alsace brut se marie magnifiquement avec des fruits de mer frais, des sushis ou un plateau de charcuteries fines. Pour une expérience authentiquement alsacienne, accompagnez-le de la tarte flambée (flammekueche), qui, avec sa base croustillante et sa garniture crémeuse, mettra en valeur sa vivacité et ses bulles délicates. Ce crémant peut également sublimer un dessert comme une tarte au citron, grâce à son effervescence rafraîchissante.

Pour la dégustation, servez ce Crémant d'Alsace à une température idéale entre 7 et 9°C. Un léger carafage n'est généralement pas nécessaire pour un vin effervescent. Commencez par admirer sa robe dorée et ses bulles fines. Au nez, découvrez ses arômes de fruits blancs et d'agrumes. En bouche, appréciez sa fraîcheur et son équilibre parfait. C'est un vin à savourer lentement, idéal pour célébrer et accompagner divers moments conviviaux.