Vin Gewurztraminer Arthur Metz - Gewurztraminer - 2021

Avis Viniou

Le Gewurztraminer 2021 Cuvée d'Arthur Metz est un vin blanc de la région viticole renommée d'Alsace, située en France. Ce vin est élaboré à partir du cépage Gewurztraminer, connu pour ses arômes exubérants et épicés. Le millésime 2021, avec un climat légèrement frais, a permis de conserver une belle fraîcheur et une acidité modérée. Le terroir alsacien, composé de sols variés allant de marnes à calcaires, confère une grande complexité au vin. Arthur Metz, une maison historique en Alsace, est réputée pour son savoir-faire et son respect des traditions viticoles locales.

Pour accompagner ce Gewurztraminer, optez pour des plats qui équilibrent son profil aromatique intense. Les plats asiatiques légèrement épicés, comme un curry thaïlandais, sublimeront ses notes de litchi et d'épices. En cuisine alsacienne, le Munster affiné ou une choucroute garnie constitueront un accord local parfait. Les desserts fruités, comme une tarte aux abricots, accentueront également ses arômes de fruits exotiques.

En dégustation, servez ce Gewurztraminer entre 10 et 12 °C pour apprécier pleinement ses arômes. Un léger carafage de 30 minutes permettra d'ouvrir le bouquet olfactif. Examinez sa robe brillante, sentez les arômes puissants de litchi, de rose et d'épices, puis savourez sa richesse en bouche, en notant sa douceur et sa longueur. Ces étapes souligneront l'expérience sensorielle distinctive de ce vin.