Vin Gewurztraminer Domaine Jean Luc Christ - Clos Roth-Stein - 2020

Avis Viniou

Le Gewurztraminer Cuvée Clos Roth-Stein 2020 du Domaine Jean Luc Christ est un vin blanc d'exception provenant de la région viticole renommée d'Alsace, en France. Élaboré à partir du cépage Gewurztraminer, ce vin se distingue par ses arômes envoûtants de litchi, de rose et d'épices exotiques, caractéristiques de ce cépage aromatique. Le millésime 2020 offre une belle concentration de saveurs grâce aux conditions climatiques idéales. Le terroir du Clos Roth-Stein, avec son sol unique et un microclimat particulier, confère au vin une complexité et une richesse remarquables. Le Domaine Jean Luc Christ est réputé pour son savoir-faire traditionnel et son respect du terroir, produisant des vins qui captivent par leur élégance et leur personnalité.

Pour accompagner ce Gewurztraminer envoûtant, optez pour des plats épicés tels qu'un curry de poulet ou des mets asiatiques comme des sushis. Les fromages affinés, notamment le munster, se marient également à merveille avec ses arômes floraux et sa texture onctueuse. Pour une touche locale, servez-le avec une choucroute garnie, une spécialité alsacienne qui sublimera les nuances épicées et fruitées du vin.

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température d'environ 10 à 12°C. Commencez par observer sa robe dorée lumineuse, puis humez intensément pour détecter ses arômes explosifs. En bouche, laissez-vous séduire par sa rondeur, son équilibre et sa longue finale aromatique. Ce vin s'exprime au mieux dans un verre à vin blanc légèrement évasé, permettant aux arômes de se déployer harmonieusement.