Vin Gewurztraminer Arthur Metz - 2018

Avis Viniou

Le Gewurztraminer Arthur Metz 2018 est un vin blanc alsacien d'une grande élégance. Ce cépage est connu pour ses arômes floraux intenses et ses notes épicées exubérantes. Le millésime 2018 a bénéficié d'un excellent ensoleillement, accentuant la concentration des saveurs et apportant une belle richesse en bouche. Le terroir de l'Alsace, avec ses sols variés, ses collines ondulantes et son climat semi-continental, confère au Gewurztraminer une finesse et une complexité admirables. Arthur Metz, reconnu pour son savoir-faire, combine tradition et innovation pour produire des vins respectant le caractère typique de l'Alsace, contribuant ainsi à la réputation croissante de cette maison.

Pour magnifier ce Gewurztraminer, optez pour des mets qui mettent en valeur ses notes généreuses et épicées. Des plats asiatiques, tels que le curry thaïlandais au lait de coco ou les raviolis aux crevettes, feront merveille grâce à l'équilibre entre le piquant et la douceur. En outre, les fromages à pâte persillée comme le Roquefort ou les plats alsaciens traditionnels tels que la choucroute se révèleront harmonieux en bouche, offrant une belle alliance des saveurs.

Pour savourer pleinement ce vin, servez-le légèrement rafraîchi à une température comprise entre 8 et 10°C. Commencez par observer sa couleur dorée et brillante. Approchez ensuite le verre de votre nez pour apprécier ses arômes envoûtants de litchi, de rose et de muscade. En bouche, laissez-vous charmer par sa douceur fondante et son équilibre. Prenez le temps de le goûter lentement, en savourant chaque nuance de ce vin délicat et complexe.