Vin Gewurztraminer Michel Kurtz - Vendanges Tardives - 2015

Avis Viniou

Le Michel Kurtz Gewurztraminer 2015, Cuvée Vendanges Tardives, est un vin blanc exceptionnel de la prestigieuse région d'Alsace, en France. Issu du cépage emblématique gewurztraminer, ce vin se distingue par sa richesse aromatique et sa douceur caractéristique des vendanges tardives. Le millésime 2015, réputé pour sa qualité, met en valeur le terroir alsacien, reconnu pour ses sols variés et son climat continental tempéré qui favorisent l'expression des arômes exotiques du gewurztraminer. Le domaine Michel Kurtz, avec une tradition viticole bien ancrée, continue de bâtir sa renommée en produisant des vins de caractère, typiques de la région.

Pour de parfaits accords mets-vins, ce Gewurztraminer se marie admirablement avec des plats épicés tels que la cuisine asiatique, et des mets sucrés-salés comme le canard à l'orange. Les fromages à pâte persillée, tels que le Roquefort, offrent également un mariage gustatif intéressant. Pour un accord régional authentique, envisagez une choucroute alsacienne aux fruits pour mettre en valeur sa douceur et sa profondeur aromatique.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température de 10-12°C. Un léger carafage de 30 minutes est recommandé pour libérer pleinement ses arômes. Au regard, ce vin présente une robe dorée intense. Au nez, il révèle des notes de litchi, de rose et d'épices douces. En bouche, il offre une belle onctuosité et une finale longue et élégante. Prenez le temps de savourer chaque étape pour apprécier toute sa complexité et sa finesse.